Rocha, Ana Luiza Carvalho da, Universidade Feevale, Brasil

• Revista Prâksis v. 1 (2014): Discursos e práticas interdisciplinares - Janeiro / Junho - Artigos Livres
  O QUE O JAPÃO FAZ AQUI? UM OLHAR INTERDISCIPLINAR EM MEIO O PATRIMÔNIO CULTURAL ALIMENTAR DA COZINHA JAPONESA
  Resumo  PDF