Shimoda, Aline Ramos Barros, Universidade Feevale, Brasil

• Revista Prâksis v. 1 (2014): Discursos e práticas interdisciplinares - Janeiro / Junho - Artigos Livres
  O QUE O JAPÃO FAZ AQUI? UM OLHAR INTERDISCIPLINAR EM MEIO O PATRIMÔNIO CULTURAL ALIMENTAR DA COZINHA JAPONESA
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