Anjos, Francisco Antônio dos, Universidade do Vale do Itajaí - UNIVALI, Brasil
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Revista Gestão e Desenvolvimento v. 16 n. 2 (2019): Indústria Criativa e Desenvolvimento Socioeconômico - Maio / Agosto - Dossiê
CARACTERÍSTICAS E INFLUÊNCIAS DA DIMENSÃO ECONÔMICA DA GASTRONOMIA CRIATIVA DO RIBEIRÃO DA ILHA, FLORIANÓPOLIS/SC, BRASIL, PARA O TURISMO CRIATIVO LOCAL: ESTUDO DE CASO DE UMA CIDADE CRIATIVA UNESCO DA GASTRONOMIA
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