Matthes D, Checcucci M. TERRITÓRIO, CAMPESINATO E TRADIÇÃO: A CUCA (KUCHEN) COMO ELEMENTO EMBLEMÁTICO DA ALIMENTAÇÃO NO MÉDIO VALE DO ITAJAÍ E SUA RELAÇÃO COM O DESENVOLVIMENTO LOCAL. RPR [Internet]. 1º de janeiro de 2018 [citado 25º de abril de 2024];1:81-104. Disponível em: https://periodicos.feevale.br/seer/index.php/revistapraksis/article/view/1537