Matthes, Daniela, e Marilda Checcucci. 2018. “TERRITÓRIO, CAMPESINATO E TRADIÇÃO: A CUCA (KUCHEN) COMO ELEMENTO EMBLEMÁTICO DA ALIMENTAÇÃO NO MÉDIO VALE DO ITAJAÍ E SUA RELAÇÃO COM O DESENVOLVIMENTO LOCAL”. Revista Prâksis 1 (janeiro):81-104. https://doi.org/10.25112/rpr.v1i0.1537.