CARVALHO, I. C. M. SLOW FOOD E A EDUCAÇÃO DO GOSTO: UM MOVIMENTO SOCIAL SEM PRESSA. Revista Prâksis, [S. l.], v. 1, p. 101–108, 2008. DOI: 10.25112/rp.v1i0.641. Disponível em: https://periodicos.feevale.br/seer/index.php/revistapraksis/article/view/641. Acesso em: 26 abr. 2024.