Junqueira, L. D. M. e Anjos, F. A. dos (2019) “CARACTERÍSTICAS E INFLUÊNCIAS DA DIMENSÃO ECONÔMICA DA GASTRONOMIA CRIATIVA DO RIBEIRÃO DA ILHA, FLORIANÓPOLIS/SC, BRASIL, PARA O TURISMO CRIATIVO LOCAL: ESTUDO DE CASO DE UMA CIDADE CRIATIVA UNESCO DA GASTRONOMIA”, Revista Gestão e Desenvolvimento, 16(2), p. 95–121. doi: 10.25112/rgd.v16i2.1826.