ROMANI, Patrícia Fasolo; STREY, Marlene Neves. HÁBITOS ALIMENTARES, SAÚDE E CULTURA: O OLHAR DE PROFISSIONAIS DA NUTRIÇÃO EM UMA CIDADE DE COLONIZAÇÃO ITALIANA. Revista Conhecimento Online: Diversidade e Inclusão Social, [S. l.], v. 1, p. 66–86, 2019. DOI: 10.25112/rco.v1i0.1490. Disponível em: https://periodicos.feevale.br/index.php/revistaconhecimentoonline/article/view/1490. Acesso em: 26 ago. 2026.